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食べるとか

食べることやダイエットを中心に、暮らしに関する事を書いていきます。

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ダイエット再開(笑)太るもの10個

ものすごく久しぶりな感じですが、ダイエットブログ再開です(笑)

口にすればするほど「どんどん太る」実は超危険なもの10個(ItMama、2013/7/6)

フライドポテトとポテトチップスは、カロリー高そう!ってイメージがあります。

しかし、ダイエット食品やベジタブルバーガーは、採り過ぎに注意すれば問題ない、そう思いますよね。でも、その気持ちが「超危険なもの」だと言う事です。

何を食べるかより、量と食べ方を気にした方がいいみたいですね(^^;



ちなみに他には、サラダドレッシング、清涼飲料水、ペットボトルの紅茶、ラップサンド、ドライフルーツ、ふすまを使ったマフィンやパン、となっていました。

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あ~っ!もったいないっ!

これ、見たかった映画。食べ物の映画。
2013年9月21日に公開されたのですが、残念ながら都合がつかなくて見られませんでした。
それに、上映館が少なくて近くにない。。。

ドキュメンタリー映画「もったいない!」公式サイト


アメリカ在住の映画評論家、町山智浩さんがTBSラジオで話したものがありました。


もったいない! 町山智浩 (22分)

YouTubeへのリンクはこちら→ もったいない! 町山智浩


町山智浩さんって、キンキン声でまくし立てるような独特のリズムの早口ですから、慣れないと聞き取りにくいんですよね。

でも、ものすごく良い事を話しています、あ~っ、もったいない!(笑)

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お店には、たくさんの食料がある。
商品が少ないと、売れてない寂れたお店みたいだから、たくさん商品を並べる。
商品が売れても、常に補充するから、常にたくさんの商品が並んでいる。
閉店まで、商品はたくさん並んだまま。
結局、古くなったり傷んだりして、大量の食料品が捨てられる。

店頭に並ばずに捨てられる量も多い。
箱が傷んだとか汚れたとか、中身には全く問題がないのに捨てられる。

食品は賞味期限がきても、食べられなくなる訳ではない。
消費期限じゃないから、味は落ちるかもしれないけど食べられる。
例えば、パン。
少し硬くなるけど食べられる。
実際に買ってきたパンだって何日もかけて食べている。

とか。

当たり前になっている事を見つめなおしたら、「ちょっとコレ変じゃん?」って言うような内容です。

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ポテチ依存症

少し前の記事ですが、面白いので。


ポテチを異常に食べる人たち
ーソフトドラッグ化する食品の真実ー
 幕内秀夫

やめられないのは「ポテチ依存症」のせい? スナック菓子の中毒性とは
(ダ・ヴィンチ電子ナビ、2013年06月20日)

本はまだ読んでいませんが、紹介記事に興味を引かれました。

ポテチ依存症って『スーパーサイズ・ミー』で話題になったマクドナルド中毒と同じですね。

「主原料が炭水化物、それに砂糖、油、調味料、塩で味付け」で、味覚が虜にされてしまうんですね。
「ポテトチップス」などのスナック菓子も、「ハンバーガー&フライドポテト&コーラ」セットも、成分や味付けは似てると思います。

       *

実際にスナック菓子を食べるのをやめた時の事です。
しばらくすると、無性に食べたくなります。
俗に言う禁断症状ですね。

そこを我慢して乗り越えると、食べたいとは思わなくなりました。
それ以後はスナック菓子を食べても不味いと感じます。

本当に、ポテチの匂いを嗅いだだけで気持ち悪くなります(笑)

一番困ったのは、
よその家で子供がスナック菓子を美味しそうに食べているのに、
「気持ち悪いからどけて」と言えない事です(^^;

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スポーツドリンク?

暑くなってきました。
外出時に飲み物を持って行く季節ですね。

飲み過ぎ危険!意外と知らない「スポーツドリンク」の落とし穴(msnライフスタイル)

人工甘味料スクラロースが使われているアクエリアスやC1000レモンウォーターより、使われていないポカリスエットの方がいいそうです。

自宅や職場なら、天然塩と砂糖を水に溶かして作った方が安心かな。簡単ですしね。

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危ない明太子おにぎり

明太子おにぎりはわたしのお気に入り。
どういうことなんでしょう?

あの大人気おにぎりも危険!? この添加物が危ない
ダ・ヴィンチ〔電子ナビ〕のニュース記事2013/4/24より

記事で紹介されていた本は、
『体を壊す10大食品添加物』(渡辺雄二/幻冬舎)

本の詳しい内容はわかりません。
でも、こういう本はたいてい誰かが購入申請をするので、
そのうち図書館で借りてみようと思います(^^;

     ◆

一番気になったのが、ダ・ヴィンチ編集部の一文。

> 感覚を研ぎ澄ませて食べるほかないようだ。

普段から加工食品を食べていて何も感じていないのに
どうやって感覚を研ぎ澄すつもりなんでしょう?

私だったら「この明太子美味しいね♪」って言いそう(笑)

     ◆

感覚を研ぎ澄ますには、どうすればいいんでしょう?

化学調味料や添加剤を食べないようにするしかありません。
そうすると徐々に感覚が鋭くなります。

このブログでも「スーパーサイズ・ミー」や「食事改善」として
書いている途中ですが、信じられないほど味覚が変わります。
有名店の美味しいと評判の物まで不味くて食べられなくなったりします。

加工食品を美味しいと思えるように味覚に戻すのは簡単です。
チャレンジしてみるのも面白いかも?

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